うちの父は魚が好きで食卓には 魚料理が並ぶことが多かった。 子供のころの私は内心 （なんで魚ばっかりなんだ。肉を食わせてくれ） と思ったものだった。 そのころからウン十年たった今、 金目鯛の煮つけやアジの干物のおいしさを しみじみ感じるようになっ…